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¿Cómo conservar el vino?
Lo más importante de un buen vino es su contextura, aroma y sabor, pero a veces por no saber cómo mantenerlos podemos perdernos de una buena copa. Por eso tome en cuenta estos tips y conserve sus botellas de este histórico y apreciado licor
- Créditos: Haylé Gómez
Paso a paso:
Lo primordial es que la botella se encuentre en un lugar oscuro para que los rayos de luz no aceleren el proceso de maduración causando el daño del licor.
Debe estar en una temperatura de 16° a 11°C, no es correcto guardarlos en espacios con temperaturas ni por encima ni por debajo de las mencionadas.
Cuando guardes las botellas de vino, trata de colocarlas de manera horizontal para que el corcho no se seque y de esa manera se mantengan en perfecto estado evitando la aparición de moho.
Si el vino ya fue abierto, se recomienda que se consuma durante los próximos cinco días para que no pierda sus beneficios.
Los vinos que son espumosos sólo se pueden conservar durante meses, a diferencia de los vinos tintos que pueden guardarse durante años.
Si el vino posee un alto grado de alcohol, se recomienda que la botella este un poco más inclinada, para evitar el contacto con el corcho, pues este puede disolverse y variar el sabor de la bebida.
