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¿Cómo hacer Mojito Cubano?
¿Que no sabes como hacer mojito?, no te preocupes, Últimas Noticias te enseña de forma sencilla como prepararlo
Paso a paso:
Los ingredientes mojito cubano son: una parte de ron blanco, 3 ramitas de hierbabuena, algunas cucharadas de azúcar, medio jugo de limón, dos medidas de agua gasificada (también tónica) y cubitos o hielo picado.
Se prepara un vaso cilíndrico mediano en el que se coloca el azúcar y el jugo de limón a partes iguales.
Se incorporan las tres ramas de hierbabuena y se machaca toda esta preparación que le dará ese sabor original al trago.
El secreto reside en no picar o lastimar demasiado la hoja, solo pisarla un poco. Luego hay que dejar descansar la preparación unos minutos.
Después se agrega una medida de ron blanco -si es de marca mejor- en buena proporción, más los tres cubos o hielo picado a elección.
Se completa con el agua gasificada hasta cubrir el vaso, removiendo levemente con la cuchara mezcladora.
Para el caso de los mojitos cubanos con gusto a fresa, la preparación será idéntica al clásico, pero se incluyen cuatro de estas frutas.
Un par de ellas deben ser troceadas y aplastadas junto con la hierbabuena.
Después vaciar la mezcla en la coctelera. Añadir el limón y el agua azucarada.
Con las frutas restantes, licuar con el ron y verter a la mezcla anterior con hielo. Agitar con fuerza y volcar en vaso largo.