Gelatina de toronja

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INGREDIENTES

• 1 Taza de Agua

• 10 laminas de gelatina en lámina sin color

• Edulcorante de su preferencia al gusto

• 3 Tazas de jugo de toronja natural

PREPARACIÓN

Mojamos unas dulceritas y las y las metemos en el refrigerador. En una olla, se pone a hervir la taza de agua a fuego bajo. Se agrega la gelatina y se cocina revolviendo con una cuchara de madera suavemente, para no hacer tanta espuma, hasta que la gelatina se disuelva completamente. Retiramos del fuego, esperamos que se enfríe un poco, agregamos el jugo de toronja y luego endulzamos a nuestro gusto. Pasamos la mezcla por un colador fino y la vertimos en las dulceritas. Se guardan en la nevera mínimo cuatro horas, hasta endurecer. Se pueden desmontar en un plato. Esta receta también la pueden hacer con cualquier jugo de fruta natural.

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