ECONOMÍA
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15/06/2012 05:15:00 a.m.
Ponerle mantequilla a una arepa es un recuerdo
Amas de casas pagan Bs 15 por la “amarilla” en los buhoneros, hace semanas que el producto lácteo se fugó con el aceite
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En mercal hay, pero no vienen solos. (Créditos: Maurin Hernández)
Roberto Marte/Interpren | Últimas Noticias
Untar la arepa con mantequilla o freír un par de huevos en aceite ya no es posible para las amas de casas, debido a que ninguno de estos productos se hallan en los anaqueles de los supermercados.
En un recorrido realizado por el equipo reporteril de ÚN por los principales abastos de Charallave, Cúa, Ocumare y Santa Teresa se constató la escasez de los artículos.
Ana Ramírez, residente de la urbanización La Estrella, precisó que “desde hace un mes no consigo una lata de mantequilla en la localidad, por lo que debo comprar mayonesa para acompañar la arepa y no comérmela a secas”.
La vecina aseguró que cuando tiene un dinerito extra visita los “tarantines” de los informales, en la avenida Tosta García, donde halla la “amarillita” en Bs 15, mientras que por un litro de aceite vegetal paga hasta Bs 20 de marcas poco comerciales.
“Es un dolor de cabeza cuando se me termina la lata de mantequilla en mi casa, pues tengo dos chamos y no les gusta comerse sus arepas si no tienen mantequilla”, manifestó la lugareña.
Carlos Áñez, comerciante del Mercado Municipal de Charallave, adelantó que cuando llegan la mantequilla y el aceite a su negocio, vuelan como pan caliente. “La poca cantidad que me suministran los proveedores no alcanza para abastecer la demanda”, acotó.
Las amas de casas coincidieron en que en los abastos de Mercal hallan los productos, pero deben comprar otros alimentos adicionales (sardinas, sal, arroz o pasta) para que se los vendan.
dmarte@cadena-capriles.com
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