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Empanadas vegetarianas

INGREDIENTES PARA EL RELLENO 1 taza de cebolla cortada bien pequeña (brunoise) 1 tallo de ajo porro cortado en julianas...

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Mousse de chocolate

En estos días de brujas, arañas y murciélagos, consiente a tus niños con esta divertida merienda. INGREDIENTES: 250g de...

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Coliflor horneada

Con esta receta tendrás una coliflor casi deshidratada, crujiente y deliciosa. Acompáñala con yogur o vinagreta. Se...

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Croquetas de papas

Receta para 15 croquetas Ingredientes • 1/2 kilo de papas • 5 tazas de agua • 2 cucharaditas de sal • 1 cucharadita de...

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Crepés de vegetales

Ingredientes 100g de vainitas cocidas y troceadas 2 zanahorias cocidas y troceadas 1 ajo porro finamente cortado 300g...

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Tempura

La tempura es una preparación popular en China y Japón que parece estar de moda en todas partes y se debe a que su...

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Calabacín con queso

El calabacín tiene una gran cantidad de agua y fibra. Aporta muy pocas calorías, apenas 10 calorías por 100 gramos...

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Pasta con salsa de calamares

Ingredientes Pasta larga de su preferencia. 1/2 kilo de calamares Aceite de oliva 8 tomates sin piel y sin semillas...

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Croquetas de yuca

Ingredientes 1/2 kilo te yuca 1 cucharada de sal 1/4 de kilo de queso blanco de nuestro gusto 1 taza de casabe molido...

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Crema de coliflor

Receta para 6 personas Ingredientes: 1 Coliflor grande y bien blanco 2 cebollas medianas cortadas en julianas bien...

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