EL PAÍS

Avepasta culpa a Cadivi por la falta de materia prima

DESIREÉ LOZANO ZORRILLA

VENTA No pueden abastecer totalmente el mercado. ANDREÍNA MUJICA

Caracas. Los industriales de pasta no cuentan con materia prima (trigo) para cubrir la demanda del próximo mes. De hecho ya se encuentran paralizadas tres empresas que abastecen 15% del mercado nacional por falta de trigo.

Así lo informó Simone Nobile, presidente de Avepastas, quien explicó que la reciente llegada de barcos con trigo importado sólo alcanzan para la producción de un mes, de allí que se espere desabastecimiento.

“Es terrible que no se pueda contar con inventarios de materia prima seguros para la producción de pasta”, criticó.

El segundo. Nobile explicó que Venezuela es el segundo consumidor de pasta en el mundo, después de Italia.

“En el país el consumo de este producto asciende a 26 millones de kilos mensuales, un promedio de 13 kilos por persona al año”, explicó.

Pero a pesar de lo fundamental que resulta la pasta para la dieta del venezolano dijo que las empresas solicitantes no han visto ni un solo dólar.

“Contamos con las autorizaciones para importar la mate ria prima necesaria para la elaboración del alimento, pero Cadivi no lo ha entregado”.

Más demanda. En cuanto a las ventas, Nobile indicó que la demanda nacional supera la oferta ya que los industriales no han podido colocar más cantidad de pastas en el mercado.

“Y aunque Cadivi otorgue las divisas necesarias para el sector en los próximos días, ha brá desabastecimiento por un tiempo ya que se demora 30 días el perfeccionamiento del embarque para efectuar la compra”.

Aclaró que hasta ahora el desabastecimiento no se ha sentido porque los industriales han venido racionando el trigo.

“Pero en este momento los molinos se encuentran parados, afectando toda la cadena productiva”.